「グルテンフリー 米粉パスタ」

《原材料はお米だけ。米粉パスタ(リングイネタイプ》

添加物不使用のお米と水だけで作った米粉のパスタ。
もちもち食感が美味しく、茹で時間も3分半(−1分がおすすめ)と短いので手軽にお料理したい時に役立ちます♪




◯ パスタのみのご注文はメーカーからの直送になり送料無料となります。
◯ その他の商品と同梱の場合はお箱によって送料が変わります



◆内容量]
 140g
◆原材料]
米(富山産)





保存方法 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
賞味期限 商品ラベル枠外下部に表示
製造所 株式会社  ニチメンTradings
大阪府八尾市太田新町8丁目249番地


栄養成分表示
麺100g当りの栄養価   エネルギー 256kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 0.6g
ナトリウム 0.7mg
(食塩相当量 0g)
日本食品標準成分表  2015年版(七訂)に基づく推定値
販売価格 1,296円(税込)
購入数


About the owner

中川奈央 ナカガワ ナヲ



子供の頃よりアトピー、ぜんそく、花粉症などのアレルギーを持ち、体質改善のためにマクロビオティック食事法に取り組む。

2008年南インドのケララ州にてインドの伝統医学アーユルヴェーダを学ぶ。 アーユルヴェーダを通じた消化吸収力の強化が、自身のアレルギー症状に大きく影響する。

その後、皮膚の改善には腸内環境の改善がアレルギー体質に有効と考え、発酵を学びはじめる。

2010年からヨガ ヴィオラトリコロールのインストラクター講座におけるアーユルヴェーダ講義を担当。 同スクールにて塩麹やアーユルヴェーダのワークショップを開催。

2011年 FTPピラティスのインストラクター資格取得。

2012年 ナチュラルフードを専門に扱うchez nouilleをオープン。 ピラティスインストラクターも行いながら、日本人の身体に適した発酵食とアーユルヴェーダの消化への考え方を融合した食材アレンジを提唱。

2013年より発酵醸造料理人の伏木暢顕氏のもとで学び醸せ師を取得。日本の古来より伝わる発酵食品の研究に取り組む。

chez nouilleでは蔵からの直送の醤油や味噌、無農薬栽培の梅干しなど直接製造元を訪れて顔の見えるこだわりの調味料・惣菜をはじめ、自家製の卵・乳製品・白砂糖不使用のスィーツや発酵を取り入れたDELIを受注予約での販売もしています。



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